La Asociación Motera Más
Carretera de Alcázar de san Juan se unía en la jornada del pasado
domingo 1 de diciembre a la celebración de la novena edición de las
Jornadas del Guiso de Bodas de Camacho, que organizaban treinta
establecimientos hosteleros de la localidad.
Bajo la dirección del
cocinero Marcelo Ortíz, la asociación motera preparó un menú con
unos entrantes consistentes en queso manchego, chorizo y lomo de
orza, que precedieron al plato principal con el guiso de las bodas de
Camacho al más tradicional estilo y un postre consistente en puding
de queso manchego. En total se elaboraron un total de 60 raciones
para los socios de “Más Carretera” que disfrutaron en la sede
social de la asociación de esta jornada en la que el mundo del motor
y la tradición alcazareña se unían.
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